ホテルの起源はいつからか

起源は11世紀のヨーロッパ。十字軍の兵士、旅人が宿泊するために教会が作った施設らしい。近現代のホテルの元になったのはセザール・リッツの考案したホテル。彼の生い立ちは貧しく、当初は靴磨き等で生計を立てていた、文盲であったとも言われる。そこからホテル経営者まで成り上がった成功者である。彼の行ったことでハッと思わされた点は以下

・ホテル業界で初めて各客室にトイレとバスタブを完備した

当時はトイレや風呂が各フロアに2つずつしか無かったのが普通、常識な時代であった。その前に経営していたホテルの地域でコレラが蔓延して客が来なくなった経験から衛生面の徹底をするべきと感じて行ったことなのか分からないが、今あって当たり前のものにもそれがない時代があったことに気づかされた。